No último dia 08 de dezembro a apresentadora do Roda Roda Vira podcast, Fabíola Neves, recebeu o Santo Portuga: A Fusão Luso-Brasileira de Sucesso no Tatuapé. O chef conhecido como ‘Marcelo Portuga’, foi o entrevistado do podcast onde falou sobre o tradicional restaurante nobairro de São Paulo.
Marcelo Tenreiro das Neves ou Chef Marcelo Portuga é filho de portugueses e criado imerso na cultura lusa, Marcelo une a tradição familiar à paixão pela gastronomia, que ele considera uma terapia. “O diferencial do Santo Portuga é o conceito luso-brasileiro, que busca agradar a todos, oferecendo tanto a autêntica culinária portuguesa quanto pratos brasileiros.”
Destaques da Cozinha e Eventos Culturais – Cardápio: O foco principal é a gastronomia lusa, com pratos aclamados como o Polvo à Lagareiro e o tradicional Bacalhau ao Forno (o favorito do chef). E é o único lugar na região a servir sardinha na brasa diariamente.
Programação Cultural: O restaurante é um ponto de encontro da comunidade, promovendo a Noite do Fado (mensalmente, com Ciça Marinho) e eventos com o grupo Os Tugas das Concertinas. Futuramente, o chef planeja incorporar noites temáticas, como a de “Rock, Bacalhau e Vinho”.
Marketing e Delivery: Marcelo usa vídeos criativos nas redes sociais (@santopportuga) interpretando o personagem “Portuga” para engajar o público. O delivery está disponível nas principais plataformas, priorizando a qualidade das embalagens para manter a experiência do restaurante em casa.
O entrevistado também revelou planos de expansão da marca para outras regiões de São Paulo e cidades como Santos, transformando o Santo Portuga em uma rede. Você pode conferir o programa na íntegra pelo link: (aqui)
Roda Roda Vira Podcast
Idealização/ Direção Geral – João Graça
Direção técnica/Produção – Junior Meira @juniormeira.art
Produção /MKT Ana Paula Meira
@anainvernize
JRD3 ART Comunicação
Apresentação:
Fabíola Neves @fabiola_nese
