Turismo & Gastronomia

A linha Volpi é elaborada com uvas cultivadas na Serra e Campanha Gaúcha, para o segmento on trade (supermercados) para lojas da vinícola. A embalagem traz nos rótulos os quadros do pintor ítalo-brasileiro Alfredo Volpi.

Um estudo do Ministério do Turismo brasileiro aponta que os desembarques e gastos de turistas internacionais, no Brasil, tiveram considerável aumento, de 2007 a 2012.

O segundo item determinante para a escolha de um vinho foi variedade de uva. Nesse quesito as preferidas foram, em ordem, Cabernet Sauvignon, Merlot e Malbec. E em terceiro lugar ficou o preço, com um valor girando em torno de R$55,00 a garrafa.

A “Slow Food” ganha cada vez mais força, dizendo para nós “PARE”, “OUÇA”, “SINTA”, “SABOREIE”. Algo realmente interessante, restaurando a comida feita devagar.

Os resultados atribuíram um total de 68 medalhas aos vinhos do Porto e Douro, sendo três medalhas Grande Ouro, o mais alto galardão do evento, 23 medalhas de Ouro e 42 medalhas de Prata.

Chegou a ter seis fábricas de chá na costa norte da ilha de S. Miguel e entre os anos de 1980 e o início deste século só uma, a Gorreana, na freguesia da Maia, Ribeira Grande, continuou a funcionar.

Para entrada será servida uma Alheira portuguesa, um enchido cujos principais ingredientes podem ser carne de aves, pão, azeite, banha, alho e colorau.

Com sabor marcante, a clássica receita lusitana harmoniza o peixe desfiado com um delicado molho preparado à base de cenoura, creme de leite e queijo parmesão.

O que acontece, em alguns países, mormente no Sul da Europa, não é só devido à crise financeira internacional, mas ao facto de terem gasto o que tinham, com despesas, muitas desnecessárias, e não se precaverem para situações inesperadas.

O trabalho de desenvolvimento, segurança e higiene de padarias terá articulação regional. As ações coordenadas serão executadas por meio do Arranjo Produtivo Local (APL) das Padarias do ABCD.

Esta trajetória começou quando o pai de Alberto Saraiva partiu rumo ao Brasil em 1953 e, logo depois, com poucos meses de idade, o empresário e a mãe deixaram Portugal para se reunirem ao patriarca da família.

O presidente da Turismo do Alentejo incentivou os agentes do setor turístico a aplicarem no terreno os resultados do estudo sobre o perfil do turista que procura a região, para poderem ser competitivos.

De 22 de abril a 10 de maio, o Espaço Cultural da Universidade de Fortaleza, no Ceará, recebe a exposição fotográfica “Portugal Contemporâneo”, de Hênio Souza. Composta por 28 imagens, a mostra revela o que há de mais moderno e futurista na arquitetura de Portugal a partir de quatro fotos iniciais de cada uma das regiões turísticas de Portugal.

Quarenta produtores de vinhos, azeites e outros alimentos típicos portugueses oferecerão seus produtos em formato aberto, para conhecimento e degustação do público, formando um painel de importantes regiões produtoras do país.