Turismo & Gastronomia

O número de estrangeiros impedidos de entrar no Brasil cresceu 1.000% entre 2008 e 2011, subindo de 884 para 10.218, segundo dados da Polícia Federal. No ano passado, os filipinos lideraram a lista de impedimentos, com 3.489 casos registados em aeroportos brasileiros.

A 14ª edição do Concurso de Vinhos e Bebidas Espirituosas que se realizou em Moscou, na Rússia, teve um sabor especial para as adegas e cooperativas portuguesas. Além da conquista de dez medalhas de ouro, oito medalhas de prata e duas medalhas de bronze, a Fenadegas, Federação Nacional das Adegas Cooperativas de Portugal, concretizou negócios para o mercado russo de mais de meio milhão de euros.

Qualquer restaurante do país pode aderir ao movimento Gastronomia Responsável, criado pela Fundação Grupo Boticário de Proteção à Natureza. A iniciativa que começou em Curitiba (PR) agora será expandida nacionalmente. O lançamento oficial dessa ampliação aconteceu durante o Encontro Regional da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes (Abrasel) em Porto de Galinhas (PE).

Em ano de eleições municipais, a Câmara de Santos ganhará uma simpática homenagem gastronômica. Para comemorar o seu primeiro aniversário, o Feijó Café, localizado no Centro Histórico, bem em frente à sede do legislativo, criou um cardápio de lanches batizados com os nomes e jargões usados no cotidiano dos parlamentares.

Sete empresas portuguesas participam entre os dias 10 e 13 de abril da Travelweek São Paulo, exposição de destinos de luxo, que chega a sua segunda edição com a participação de 250 expositores nacionais e internacionais que representam 450 marcas especializadas em turismo de alto padrão.

O chocolate é um dos alimentos mais marcantes e encantadores da humanidade. Em análise gustativa encontramos: adstringência, amargor, nuances de frutas e vinhos, notas florais, laticínios, especiarias, entre outros…

Iniciativa do Escritório Regional do Sebrae envolverá 120 empresários em seminários, consultorias individuais e coletivas e benchmarking. “Além da Copa do Mundo, temos um potencial para atrair, por conta do turismo de negócios baseados no pré-sal, pólo petroquímico e porto”.

A Expovinis contará, na sua 16ª edição, com a presença de uma dezena de produtores vindos de Portugal, para mostrar no mercado brasileiro as novidades vinícolas lusas, num momento em que está em discussão a subida da carga fiscal sobre o vinho importado, para proteger a produção própria brasileira.

A fileira do porco alentejano é “essencial” para o desenvolvimento sustentado do Baixo Alentejo, principalmente Ourique, que se afirma como a “capital” e aposta na promoção internacional da carne, de acordo com o presidente do município.

A vida de Luís Simões vai caber, nos próximos cinco anos, em duas mochilas e numa pilha de blocos para desenho, a sua única bagagem na viagem que acaba de iniciar e durante a qual quer desenhar os quatro cantos do mundo.

Do dia 14 a 25 de março, o chef e apresentador do programa Hoje em dia, Edu Guedes, estará em Portugal para realizar uma série de reportagens intitulada “Os Sabores do Alentejo”.

Cupcakes artesanais produzidos diariamente é o que oferece a chef Cristina Paulo. Em ateliê criativo e aconchegante localizado no bairro de Perdizes – SP recepciona a todos que apreciam degustar uma guloseima personalizada.

A indústria de chocolate brasileira Harald sugere uma receita ideal pra quem quer presentear a família inteira e os amigos na Páscoa, sem gastar muito.

Com 59 restaurantes inscritos, o maior evento gastronômico do país vai oferecer o melhor da culinária de Curitiba com preços especiais a partir do dia 09 de abril.

O orçamento do Turismo de Portugal foi reduzido em cerca de 30%. Mas a pasta do Turismo quer 500 mil brasileiros de férias em Portugal.

A Direção da Entidade Regional de Turismo de Lisboa e Vale do Tejo decidiu, por unanimidade, promover obras de conservação e beneficiação no edifício da Delegação de Tomar/ Médio Tejo/ Templários.

Estudos ainda apontam que a cranberry tem efeito antioxidante e retarda o envelhecimento; há indícios de que a fruta também pode diminuir a incidência de doenças cardiovasculares e prevenir o câncer

Até 18 de março, acontece a primeira etapa do ano do São Paulo Restaurant Week, que começou dia 5, e promete movimentar mais uma vez a gastronomia de São Paulo e de outras cinco cidades do interior paulista.