Turismo & Gastronomia

Doze “chefs” de cozinha de restaurantes com estrelas Michelin, degustadores de azeite e críticos gastronômicos internacionais vão fazer uma viagem pelo Alentejo para visitarem olivais e lagares e provarem azeites da região.

Portugal revalidou o título de melhor destino do mundo nos World Travel Awards, conhecido como o Óscar do turismo, numa cerimônia que decorreu no sábado no Pátio da Galé, em Lisboa.

O nível de satisfação dos turistas que visitam centros históricos portugueses é elevado e a grande maioria recomenda o destino, concluiu uma tese de doutoramento realizada na Universidade de Coimbra.

Tinha chegado a São Paulo, em véspera de Natal. A tia Helena, convidara-me para passar a consoada, com ela, e com a família.

Bifes e ovos prontos em tempo recorde, frango assado em 20 minutos, aumento da qualificação e conservação dos nutrientes, e, ainda, redução de custos de alguns itens como o gás, por exemplo, vem fazendo com que as chamadas “Cozinhas Inteligentes” virem uma realidade no Brasil.

O ministro português do Ambiente e da Transição Energética, João Pedro Matos Fernandes, revelou que as praias da Costa de Caparica, em Almada, no distrito de Setúbal, vão receber um milhão de metros cúbicos de areia no próximo ano.

A Ilha da Madeira, encantador destino português em meio ao Atlântico, tem muitas atrações para oferecer aos seus visitantes, de paisagens exuberantes a piscinas naturais incríveis, passando por delícias gastronômicas e muita cultura.

A TAP recebe nesta segunda-feira o Airbus A330Neo, a que se juntam mais 36 novas aeronaves até o final do próximo ano, quando a companhia espera abrir 14 novos destinos.

Com a correria do dia a dia, muitas pessoas acabam recorrendo à versão industrializada dos temperos. Os motivos são muitos: alguns não sabem fazer as combinações certas e outros não se sentem seguros para arriscar e experimentar novos sabores. Mas a principal justificativa para o uso de temperos prontos é a facilidade que eles trazem na hora de cozinhar.

A temporada 2018/2019 de cruzeiros no Brasil começou no fim de semana, com a chegada do primeiro cruzeiro a Salvador no dia 19. Sete transatlânticos vão oferecer, juntos, 500 mil leitos em 133 roteiros com 585 escalas pela costa brasileira ao longo de quatro meses, até 14 de abril do próximo ano.

Em noite de Gala, o diretor internacional dos guias Michelin destacou em Lisboa o “forte dinamismo” da alta gastronomia de Portugal, através do trabalho de “jovens chefs” que aliam o respeito pelas raízes e a criatividade.

A Associação de Turismo do Porto e Norte vai receber 6,2 milhões de euros para a promoção turística externa entre 2019-2021, que se traduz num aumento de 38% em relação ao último triênio.

A ponte aérea entre Lisboa e Porto da TAP passará a ser operada, em 2019, por aviões a jato, o que aumentará anualmente o número de assentos disponíveis para 220 mil, num crescimento de 50%.

O Secretário de Estado para a Valorização do Interior de Portugal, João Catarino, afirmou que o turismo no interior “tem de deixar valor no território”.

A edição de 2019 do Guia Michelin de Portugal e Espanha, que será apresentada em Lisboa na próxima quarta-feira, vai trazer “novidades importantes” para os restaurantes ibéricos.