Turismo & Gastronomia

Pesquisadores da Embrapa Agroindústria de Alimentos, no Rio de Janeiro, e da Embrapa Uva e Vinho, no Rio Grande do Sul, desenvolveram uma bebida de maçã com lactobacilos vivos e que não precisa de refrigeração.

O número de entradas nos parques e monumentos geridos pela Parques de Sintra-Monte da Lua aumentou 10% em 2018, relativamente ao ano anterior, sendo que 86% dos visitantes são estrangeiros, segundo anúncio da empresa.

Como já é de costume, a maior cidade do Hemisfério Sul, São Paulo, celebrou a data de seu aniversário, 25 de Janeiro, com um magnífico e tradicional Bolo Gourmet, saboroso e saudável, confeccionado ao vivo para as maiores emissoras de televisão

O presidente do PSD, Rui Rio, defendeu que o salário mínimo em Portugal tem que ser igual para todos, sem discriminar, e disse ainda concordar com a posição política do Presidente da República.

A produção de azeitona para azeite deverá registrar este ano uma quebra de 20% face à campanha anterior, penalizada pelas condições meteorológicas adversas, enquanto a área de cereais de outono/inverno deverá diminuir 3%, prevê instituto português.

A Agência Nacional de Aviação Civil (Anac) autorizou o funcionamento no Brasil da empresa aérea argentina de baixo custo Flybondi.

Não é novidade que o azeite de oliva faz bem para a saúde. Porém, ainda existem muitas dúvidas sobre o produto e seu uso.

Pedro Siza Vieira, afirmou que o Governo português apoiou, através dos programas Valorizar e Portugal 2020, o turismo no interior do país com cerca de 310 milhões de euros em investimentos.

Associação Portuguesa das Agências de Viagens e Turismo (APAVT) criticou a inoperacionalidade do Aeroporto Cristiano Ronaldo, considerando que a recente falência da Germania Airlines e a substituição do tráfego que assegurava estão “absolutamente dependentes” dessa operacionalidade.

Termina no próximo dia 5 de março o prazo para participar do 1º Concurso de Startups de Turismo Gastronômico da Organização Mundial do Turismo (OMT), promovido conjuntamente com o Centro Culinário Basco

AlgarOrange é a nova organização formada por nove produtores de citrinos do Algarve, que têm como objetivo promover estes frutos nos mercados interno e externo, dando especial atenção aos turistas que visitam a região.

A doçaria portuguesa vai ser o mote da oitava edição das “Sete maravilhas de Portugal”, que foram apresentadas na Escola de Hotelaria e Turismo de Lisboa.

Os aeroportos internacionais de Manaus, Viracopos (Campinas) e Brasília foram eleitos por passageiros os melhores terminais do Brasil, segundo pesquisa de satisfação realizada ao longo do ano passado

O consumo de café em nível mundial foi estimado em 165 milhões de sacas de 60kg num período seguido de doze meses. E, no Brasil, maior produtor e exportador de café, o consumo foi calculado em 21 milhões de sacas anuais, número que representa em torno de 13% da demanda mundial.

Cerca de 420.000 pessoas morrem anualmente por causa de alimentos contaminados com bactérias, parasitas ou químicos nocivos, que fazem adoecer 600 milhões de pessoas no mundo, alertaram nesta terça-feira várias organizações internacionais.

Trigo, água, sal e micro-organismos selecionados – estes são os ingredientes básicos necessários para fazer um pão de fermentação natural – tendência gastronômica que vem conquistando muitos adeptos pelo mundo.

Quatro transatlânticos escalam, neste fim de semana, no litoral de São Paulo, movimentando cerca de 30 mil turistas entre desembarque, embarque e trânsito.