Da Redação
Com Lusa
Um total de 25 doceiras e doceiros de vários pontos de Portugal vai mostrar a sua arte na 18ª Mostra de Doçaria de Alcáçovas, no concelho de Viana do Alentejo (Évora), entre sexta-feira e domingo.
Organizado pela Câmara de Viana do Alentejo e pela Junta de Freguesia de Alcáçovas, o certame vai estar “recheado” de várias iguarias e inclui um programa cultural, com música e dança.
Segundo o município, diversos doces característicos do concelho, como o Bolo Conde de Alcáçovas, o Bolo Real, as Sardinhas Albardadas e os Amores de Viana, vão ser “os reis da festa”, na qual vão marcar presença 25 doceiras e doceiros de vários pontos do país.
Os participantes, realçou a organização, “vão mostrar o que de melhor se faz ao nível da doçaria tradicional e palaciana, num certame que já se afirmou como um dos eventos de inverno da região” alentejana e que “atrai cada vez mais visitantes”.
Do programa da Mostra de Doçaria, no Parque de Exposições daquela vila alentejana, faz parte o 6.º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana, com prêmios para os melhores doces a concurso e que quer “sensibilizar para a importância da divulgação e preservação de doçaria tradicional portuguesa”.
Sessões de ‘showcooking’ para adultos e crianças, por ‘chefs’ de cozinha e doceiros do concelho, vão ser outro dos atrativos do evento.
Os visitantes da mostra vão ainda poder assistir, ao longo dos três dias, a atuações de dança, cante alentejano e a espetáculos com os grupos Os Vocalistas e Gospel Collective.