Da Redação
O Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi conquistou mais uma premiação com o Baccio Espumante Brut. Desta vez no Concours Mondial de Bruxelles realizado na cidade de Guimarães, em Portugal.
Um dos mais antigos do mundo, o Concurso está em sua 19ª edição e contou com 300 degustadores de 32 países, que avaliaram 8.357 amostras de 52 localidades. Toda a análise foi feita seguindo as normas internacionais referentes às técnicas de degustação e avaliação.
Esta é a sexta premiação concedida ao Baccio Espumante Brut. Ele já foi reconhecido pelo Mediterranean International Wine Challenge – Terravino 2011; pelo The International Wine Challenge 2011; pelo Concurso de Espumante Brasileiro 2011; pelo San Francisco International Wine COmpetition 2011; e pelo Concurso Internacional de Vinos y Licores La Mujer Elige 2010.
O Baccio Espumante é elaborado pelo processo Charmat de fermentação, com cor levemente esverdeada e possui perlage longa, intensa e persistente, destacada por seu sabor leve, equilibrado e refrescante. Harmoniza com sobremesas, tortas, fondue doce, mousses, cremes, chocolate e deve ser mantido em temperaturas entre 4ºC e 6ºC. Mais informações pelo site www.famigliazanlorenzi.com.br.
O Grupo Vinícola Famiglia Zanlorenzi está presente em todo o Brasil bem como em diversos países da América Latina e é um dos líderes de mercado. O grupo possui um vasto portfólio de produtos que abrange quatro segmentos de mercado: vinhos de mesa, vinhos finos, espumantes e frisantes e sucos de uva.