Da Redação Divulgação
Que tal conhecer tudo sobre a cultura do vinho, frequentando um curso de especialização na bela região argentina de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes? Essa é a proposta do Projeto Univinho – Universidade do Vinho, integrado pelas universidades argentinas Congreso (Mendoza) e Santa Fé (Santa Fé), que oferece a possibilidade de brasileiros estudiosos, profissionais e apreciadores da vinicultura participarem de cursos intensivos de nível básico, avançado e estratégico, ministrados dentro de tradicionais bodegas mendocinas, durante 5 ou 7 dias consecutivos. Toda arte e os segredos da produção, conservação e degustação dos melhores vinhos do mundo são revelados por enólogos de renome internacional. O programa inclui, também, aulas de gestão, marketing e logística. O próximo curso está agendado para a semana da Páscoa, de 29 de março a 2 de abril. Os vôos de São Paulo para Mendoza serão em Classe Executiva (opcional), hospedagem em hotel “5 Estrelas”, almoços e jantares com o melhor da cozinha franco-argentina, tudo dentro do custo do programa, incluindo traslados, tours e shows. Ao final do curso, o participante recebe um diploma reconhecido internacionalmente. O Projeto Univinho é uma iniciativa do Instituto Internacional de Educação, de São Paulo. Mais informações, consulte o site www.iieedu.com.br ou pelo e-mail [email protected].
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