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MUNDO EM FOTOS

Foto Pedro Rosário/Lusa Portugal

Adega da Quinta do Vesúvio, que foi uma das principais propriedades da Ferreirinha e hoje pertence à família Symington, os vinhos do Porto continuam a ser pisados pelos pés dos homens nos lagares de granito construídos no século XIX., 17 de maio de 2009, Vila Real.

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22/ABR/09 Brasileiro está entre 50 melhores restaurantes do mundo, segundo revista

21/ABR/09 250 vinhos do Douro e Porto no Brasil

 

26/MAR/09 Páscoa: O tradicional Bacalhau faz bem à saúde

26/MAR/09 Ovos de Páscoa: Chocolate não provoca acne

17/MAR/09 Gastronomia na Europa é atração a parte

 

09/ABR/09 Páscoa: Os Benefícios do chocolate

 

24/FEV/09 Turismo de Portugal aposta em vinho e comida para promoção turística

 

15/JAN/09 Paraná: Centro Europeu abre inscrições para o curso de Sommelier

10/JAN/09 Venda de vinho do Porto cai 5% em 2008 é a pior desde 94

 

22/DEZ/08 Especialista orienta como preparar uma Ceia Saudável

22/DEZ/08 Bacalhau tem boas vendas, mesmo com a alta do dólar

05/DEZ/08 Vinhos alentejanos prevêem entrada de 1 milhão de garrafas no Brasil

 

11/NOV/08 Entre os vinhos europeus no Brasil o português é o mais vendido

11/NOV/08 Studio do Sabor abre aula "Bacalhau em 5 versões"

 

24/SET/08 Vinhos do Alentejo: Adega de Borba aumenta exportações em 25%

10/SET/08 Rio recebe grande prova de Vinhos Portugueses

 

30/AGO/08 Ingredientes da Amazônia unem-se à gastronomia do Douro

29/AGO/08 2ª ExpoAzeite reúne importadores e distribuidores

08/AGO/08 Nova champagne aposta no mercado português

 

25/JUL/08 Correios lança selo com cozido português e quindim brasileiro

24/JUL/08 Sofitel Guarujá traz Harmonia dos Sabores com cinema e gastronomia

24/JUL/08 Restaurante serve "Delícias das Sinhás"

 

26/JUN/08 Alunos de Carapinheira lançam livro sobre países de língua oficial portuguesa

18/JUN/08 Antiquarius sugere pratos para os dias de inverno

05/JUN/08 História e variações do cuscuz

03/JUN/08 Queijo e Vinho, boa combinação para Festas de Inverno

 

31/MAI/08 Sabores da culinária portuguesa chega à capital do Brasil

29/MAI/08 Caipirinha conquista mercados internacionais

15/MAI/08 Prato português será incluído no cardápio de restaurante popular de BH

15/MAI/08 Especialistas percorrem Escolas de Hotelaria de Portugal

07/MAI/08 A cozinha de Dom João VI a bordo da TAP

 

22/ABR/08 Circuito mineiro é um dos destaques no encontro gastronômico

18/ABR/08 Encontro marca nova etapa da alimentação saudável nas escolas

18/ABR/08 Encontro marca nova etapa da alimentação saudável nas escolas

10/ABR/08 Especial: Vinhos x Ocasião

04/ABR/08 BH recebe português para 3º Encontro Internacional de Chefs

01/ABR/08 Batata é alimento do futuro

 

15/MAR/08 Bacalhau no menu especial para a Páscoa

15/FEV/08 Os chefs Sergio e Javier Torres Martinez apresentam Festival de Trufas Negras

 

15/NOV/07 Peixes e frutos do mar nos botequins de Santo André

09/OUT/07 Festa com gelatina

07/OUT/07 Vinhos de Portugal em destaque no Rio de Janeiro

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NOTAS DA REDAÇÃO

 

»» Lisboa: Nova denominação para vinhos

Os vinhos produzidos na região de Lisboa passam a ter uma nova denominação, apresentando o nome do distrito, o que facilita a promoção, principalmente no mercado externo. Com esta decisão, é extinta a denominação Estremadura, que abrangia os distritos de Lisboa e Leiria, e que leva a confusões com a região espanhola. A Região de Vinhos de Lisboa abrangerá a totalidade do distrito de Lisboa, com exceção do concelho da Azambuja, o concelho de Ourém, e os concelhos do distrito de Leiria: Alcobaça, Batalha, Leiria, Marinha Grande, Nazaré, Pombal (com exceção de quatro freguesias), Porto de Mós e Caldas da Rainha.

 

»» Cozinheiro português serviu Saddam Hussein

Natural da Ilha de São Jorge, Armando Sequeira, 69 anos, esteve a trabalhar no Iraque como chefe de cozinha. Conseguiu expandir a gastronomia açoriana no Iraque, onde esteve durante cinco anos a servir os iraquianos, e onde cativou Saddam Hussein com alguns dos pratos típicos da região dos Açores. 

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